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玉露

摘み採る2~3週間前に茶園を覆い直射日光を遮る等、玉露は煎茶とは異なった製法で作られる為、独特な覆い高や旨みを凝縮した濃い味などは非常に特徴的で煎茶とは一線を画すものとなります。特に水質によって味が左右されますので、良くカルキを抜いた水をご使用下さい。

岡部を流れる朝比奈川の上流。
朝比奈の郷で丹精された最上級の玉露。

朝比奈川が流れる山間の郷、朝比奈で玉露は栽培されています。豊かな自然環境に恵まれ、なによりも茶農家の丹精が、玉露三大産地のひとつと呼ばれるまでにその品質を高めました。

岡部・朝比奈の玉露は、まろやかな甘みと清清しい香りに定評があり、全国にその名を知られていますが、その収穫量は大変少なく貴重なものとなっています。

静岡玉露・宇治玉露

玉露の特徴

煎茶と同様の入れ方でも召し上がれますが、玉露本来の旨みを お楽しみ頂くには玉露用の入れ方で是非お召し上がり下さい。

写真:摘み取ったばかりの茶葉

玉露の美味しい淹れ方 [静岡玉露]湯の温度 65℃前後/抽出時間 2〜2.5分前後 [宇治玉露]湯の温度 65℃前後/抽出時間 2.5〜3分前後


玉露 静岡玉露 岡部の郷|おかべのさと

玉露三大産地の1つとされる岡部町・朝比奈川の上流育ちの最上級玉露です。まろやかな甘みと清々しい香りが特徴で、その名は全国に知られる程ですが、収穫量が少なく大変貴重です。

  • 静岡玉露 岡部の郷  50g袋入 静岡玉露 岡部の郷 50g袋入

    価格:864

    50g袋入

    ご注文数量:

玉露 宇治玉露 紫雲|しうん

高級茶として有名な玉露のなかでも最高峰と呼び名の高い京都・宇治の玉露です。古都の雅(みやび)や風格を感じさせるまろやかな味わいと、独特の香気をご堪能ください。

  • 宇治高級玉露 紫雲(しうん)  100g袋入 宇治高級玉露 紫雲(しうん) 100g袋入

    価格:3,078

    100g平袋入

    ※お取り寄せ商品のため、1週間ほどお時間を頂きます。
    ※パッケージが平袋に変更されておりますが、内容に関しましては変わりございませんので予めご了承下さいませ。

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玉露 宇治玉露 瑞山|みずやま

玉露は新芽が伸びてくる頃に茶樹に覆いをすることで旨み成分をたっぷり蓄え、苦味を抑えた茶葉をつくります。宇治の里の端山で丹念にはぐくまれた最高級の玉露を是非お試しください。

  • 宇治高級玉露 瑞山(みずやま)  100g袋入 宇治高級玉露 瑞山(みずやま) 100g袋入

    価格:2,052

    100g平袋入

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玉露 宇治玉露 藤浪|ふじなみ

茶処・宇治の里から皆様のもとへ玉露のスタンダードともいえる逸品をお届けします。京の都の美しい風景を思い浮かべながら、上品な香気と豊かな味わいをお楽しみください。

  • 宇治高級玉露 藤浪(ふじなみ)  100g袋入 宇治高級玉露 藤浪(ふじなみ) 100g袋入

    価格:1,533

    100g平袋入

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玉露 宇治玉露 高円|たかまど

新古今にも謳われた春日山の南に連なる美しい山々。風光明媚な景色の中ではぐくまれた高級玉露を比較的お手頃な価格で味わっていただけます。玉露ならではの味と香りをご堪能ください。

  • 宇治高級玉露 高円(たかまど)  100g袋入 宇治高級玉露 高円(たかまど) 100g袋入

    価格:1,026

    100g平袋入

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