株式会社 静岡茶通信直販センター

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  5. 白葉茶「きら香」
4件の商品が見つかりました

  • 商品コード：50068

    きら香170g缶入

    200g缶入(内容量170g)
    木箱入包装

    ￥6,500

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  • 商品コード：50067

    きら香85g缶入

    100g缶入(内容量85g)
    木箱入包装

    ￥3,600

    数量

  • 商品コード：50050

    きら香40gたとう紙入

    40gたとう紙入
    ※4個までポスト投函対応可

    ￥1,500

    数量

  • 商品コード：50071

    きら香5g一煎詰

    5g一煎詰めお試し用パック
    ※20個までポスト投函対応可

    ￥162

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白葉茶

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金色に輝く茶園からの恵み

「きら香」は金色に輝く茶葉から作られる、甘く上品なお茶です。
収穫量が少ないため数量限定となります。ぜひお早めにご注文ください。

「きら香」の特長

本来、新茶の季節に芽を出す新芽は緑色ですが、きら香は美しい金白色になります。しかし、金白色の茶葉は1年のうちの4月から5月の限られた時期しか現れない上に摘み採り直後の新鮮なうちに加工処理しなければ、「きら香」独特の金白色を保つ事ができません。
成分に関しては緑茶の旨み成分でもあるアミノ酸が大変多く、苦渋味を感じさせるタンニンが少ないのが特長で、旨みと甘みを感じられるお茶です。


きら香の美味しい淹れ方

  • 湯の温度：60℃
  • 茶葉：5～6g
  • 湯量：約200cc
  • 浸出時間：2分～2分30秒前後

急須に茶葉6gを入れ、沸騰させてカルキを抜いたお湯(200cc)を湯温60度まで冷まし、急須に注ぎ2～2分30秒浸出させてください。次に湯量が均等になるよう、お湯飲みにお茶を廻し注ぎましょう。