重合カテキン茶
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脂っこい食事に合わせた
「史上最高」のさっぱり感
重合カテキン茶は、長年の試行錯誤を繰り返し、発酵ではない独自製法により掛川茶葉のみを使用し生まれた、今までにない新しいお茶です。
最大の特長は、緑茶に含まれるカテキンの中でも、苦味成分であるエピガロカテキンガレート等を、苦みのない有効成分である重合カテキンと没食子酸に変化させ、大幅に増やすことに成功したことです。
